Life Benlai מרחיב מעדנים גלובליים לצרכנים סיניים

דו"ח הרלד הכלכלי של סין ורשת פיתוח סין מאת פי ז'ונג: מגוון המרכיבים על שולחנות האוכל המשפחתיים הסיניים כיום עבר טרנספורמציה דרמטית לעומת לפני עשור. מרכיבים מיובאים כמו זספרי קיוויפרויט ניו זילנד, שמן זית כתית איטלקי ושרימפס לבן אקוודורי הפכו למרכיבים חיוניים בארוחות יומיומיות למשפחות סיניות. שינוי זה מונע על ידי הצמיחה המהירה של הסחר החקלאי הטרי העולמי ועליית פלטפורמות המסחר האלקטרוני הסיני.

Life Benlai היה אחת הפלטפורמות הראשונות בסין שמכרו אוכל טרי מיובא כמו דובדבנים ודוריאנים ברשת. כחלוץ ברכש ישיר מאזורי ייצור, מודל ייחודי זה הוחל גם על בניית שרשרת האספקה ​​מעבר לים. במהלך 11 השנים האחרונות, הפלטפורמה הותאמה ושילבה באופן רציף את שרשרת האספקה ​​העולמית שלה, ומציעה לצרכנים מקומיים מגוון רחב יותר של מוצרים מיובאים. יחד עם זאת, היא מינפה את חוזק המוצר, חוזק הערוץ, חוזק המותג וכוח המשאבים שלה כדי להעצים מותגים מעבר לים להתרחב ולהתפתח בשוק הסיני.

כיום, סחורות מיובאות מיותר מ -50 מדינות ברחבי העולם הגיעו לשולחנות הצרכנים הסיניים בחיי בנלי. מוצרים כמו חלב טרי של ניו זילנד ווייביז חלב טרי ודובדבנים מונחים אוויר מארצות הברית הפכו לבחירות המובילות עבור משתמשים המחפשים אורח חיים באיכות גבוהה.

מאחורי "הרעננות האולטימטיבית" טמונה העין הבוחנת ומלאכה של הקונים, כמו גם תמיכה ב"שרשרת קרה אווירית "יעילה ביותר. הרשת הבינלאומית "טרייה" המשתרעת ממוצא מעבר לים ועד שולחנות אוכל סיניים מבטיחה שמשתמשי Benlai Life יוכלו ליהנות ממוצרים גלובליים טריים עם אפס זמן פיגור.

ניו זילנד לסין: המסע האיכותי של חלב מפוסטור גבוה של 72 שעות

מותג החלב המפוסטר הניו זילנדי Weebiz זמין ב- Benlai Life מזה שמונה שנים. כאחד ממותגי החלב הטריים המוקדמים ביותר שנכנסו לסין, זה הפך לבחירה איכותית עבור מיליוני משפחות.

ניו זילנד מוכרת באופן גלובלי כמקור חלב פרימיום, בזכות מיקומה הגיאוגרפי הייחודי, השומר על סביבה טבעית לא מפונקת ונטולת זיהום ומבודד אותה ממחלות בעלי חיים נפוצות שנמצאות באזורים אחרים. חקלאי חלב מקומיים משתמשים בשיטות מרעה מסורתיות, ומאפשרות לפרות להאכיל באופן טבעי מדשא שופע, ומבטיחים את צמיחתן הבריאה של הפרות ואת טוהר ובטיחות החלב.

חלב נכנס בדרך כלל לשוק בשתי צורות: חלב טרי וחלב הסביבה. חלב טרי עובר פיסטור, השומר על הערך התזונתי המרבי והטעם הטבעי של החלב אך מכיל גם כמות קטנה של מיקרואורגניזמים לא מזיקים או מועילים, וכתוצאה מכך חיי מדף קצרים יותר והצורך בקירור.

שינג יאן, קונה חלב בכיר בבנלאי לייף, בקיא היטב בשרשרת האספקה ​​והמותגים העולמיים. היא בחרה בקפידה את Weebiz, מותג פרימיום שהופק יחד על ידי חוות החלב האורגנית הנודעת של ניו זילנד מרפונה ומחלבת העמק הירוק בע"מ, מעבד החלב השני בגודלו במדינה. מוצר זה עובר פיסטור בתקן הזהב של 72 מעלות צלזיוס למשך 15 שניות וממשיך להיות משודרג בתנאים טבעיים ונטולי תוספים, עם תכולת חלבון חלב של 3.6 גרם/100 מ"ל, גבוה יותר מתקן האיחוד האירופי.

עם חיי מדף של 15 יום בלבד, יש לאחסן חלב מפוסטר בסביבת שרשרת קרה, מה שמטיל דרישות גבוהות על יכולות הלוגיסטיקה. שירות משלוחי Weebiz של Benlai Life מכסה ערים ראשונות כמו בייג'ינג, שנחאי, גואנגג'ואו ושנג'ן, כמו גם כמה ערים אחרות. כל בקבוק חלב מפוסטר של Weebiz מיוצר, ארוז, מעוקר ונבדק בניו זילנד לפני שהוא נטען על טיסת שרשרת קרה ישירות לסין. לאחר מכן הוא מועבר לידי המשתמשים רק לאחר שעבר את הבדיקות המחמירות של לשכת הבדיקה וההסגר הלאומית של סין, מכס וניטור בקרת האיכות הקפדנית של בנלי לייף.

"כדי לשפר את היעילות הלוגיסטית, הגשנו בקשה לפינוי ערוץ ירוק עבור חלב Weebiz. לאחר ההפקה ביום ראשון בחווה ניו זילנד, החלב נשלח תחילה לבדיקה מקומית ואז טס לסין ביום שני. פקידי המכס שומרים על ארבע קופסאות מכל אצווה לבדיקה, ומאפשרים לשאר לנקות את המכס ולאחסן ", הסביר שינג יאן.

עם תמיכת מערכת שרשרת האספקה ​​העולמית היעילה ביותר של בנלאי החיים, ניתן לקבל אווירית של חלב מפוסטר של Weebiz מניו זילנד לשולחנות אוכל סיניים בעיר תוך 72 שעות.

ארצות הברית לסין: כללי הרעננות של אלף קילומטרים לדובדבנים עדינים

בשנים האחרונות דובדבנים הפכו ל"המגמה העליונה "בשוק הפירות המקומי. Benlai Life הציג דובדבנים מיובאים כבר בשנת 2013.

סיפור בחירת מוצרים מעניין שהופץ פעם בחברה. כאשר דובדבנים הפכו לראשונה לפופולאריים, קבוצה של משתמשי Life Life של Benlai Life, פיתחה העדפה ל"דובדבנים צהובים "(דובדבנים מוזהבים) בגלל טעמם הייחודי, למרות מחירם הגבוה יותר בהשוואה ל"דובדבנים אדומים" הנפוצים יותר. למשתמשים אלה היו גם ציפיות גבוהות יותר לחיי בנלאי, בדרישה שהפלטפורמה תבחר בזהירות את המקורות והמותגים של "הדובדבנים הצהובים" תוך שמירה נוספת של בחירת הזנים והמוצרים האיכותיים הטובים ביותר ל"דובדבנים אדומים "ברחבי העולם.

כדי לעמוד בדרישות האיכות של המשתמשים לדובדבנים מיובאים, Benlai Life הציגה, מאז 2016, שנבחרו בקפידה "דובדבנים צהובים" ו"דובדבנים אדומים "מאזורי פרימיום בארצות הברית. החברה שיתפה פעולה עם סין מזרח איירליינס כדי להשיק את מודל טיסת האמנה המונה הראשון של התעשייה. לאחר שנקצרו, הדובדבנים מקוררים מראש, ממוינים וארוזים בפרדסים בארה"ב, ואז נודעים ישירות לסין על ידי סין מזרח איירליינס, ומספקים את הדובדבנים הטריים ביותר למשתמשים ביתיים.

כדי להביא את הדובדבנים העדינים הללו למשתמשים, Life Benlai אימצו מודל הזמנה לפני המכירה, בו האספקה ​​נקבעת על ידי מכירות. מודל מכירות זה אולי נראה פשוט, אך הוא דורש דיוק קיצוני בתהליך המורכב של ייבוא ​​מוצרים טריים.

האתגר הראשון הוא תנאי מזג האוויר. בדרך כלל, Benlai Life מקבל עשרות אלפי פקודות דובדבן שבוע לפני הקציר. עם זאת, אם יורד גשם במהלך הקציר, לא ניתן לקטוף את הדובדבנים מכיוון שהם מועדים לעצב ולהירקב לאחר הקטיף. אם הדובדבנים סופגים יותר מדי מים, הם יכולים להיסדק ולפרוץ כאשר הם נחשפים לאור שמש לאחר גשם, תוך הפחתת משמעותית של איכותם. זה מחייב את צוות הקנייה לבצע עבודה ראשונית יסודית, ללמוד בזהירות את האקלים המקומי ולפקח מקרוב בתנאי מזג האוויר באזורים ההולכים וגדלים.

בנוסף, לאורך אווירי האוויר, פינוי מכס והובלה למחסן, יש "לשלוט במדויק את הטמפרטורה". אם הטמפרטורה משתנה ביותר מ- 5 מעלות צלזיוס, עיבוי ייווצר על פני הדובדבנים, מה שיוביל לירידה באיכות.

השלב האחרון הוא משלוח. מציאת המוצר הנכון היא רק הצעד הראשון; השלמת תהליך המסירה ביסודיות היא חיונית. Life Benlai מבטיח כי מפרטים שונים של דובדבנים מועברים באמצעות שיטות שרשרת קרה שונות כדי למנוע מהם לאבד רעננות. בנוסף, כדי להימנע מנזק או קלקול, חיי הבנלאי אוסרים בקפדנות טיפול גס בתהליך המסירה.

סדרת הצעדים הקפדנית הזו מושרשת בסופו של דבר במחויבות של Benlai Life לבניית הרשת הבינלאומית "הטרייה" הקצרה ביותר. "אנו שואפים להבטיח איכות רעננה על ידי שימוש בלוגיסטיקה המדויקת והיעילה ביותר, והעברת הדובדבנים למשתמשים עם גבעולים ירוקים ופירות שמנמנים, רכים, במקום להשתמש בשיטות אחרות כדי להרחיב משמעותית את חיי המדף שלהם," אמר מאומאו, קונה פרי ב- Benlai Life.

כיום, דובדבנים מיובאים מארצות הברית הפכו לפרי קיץ חובה למשתמשים בבנלאי חיים. דובדבנים מאזורים עליונים אחרים, כמו צ'ילה, מועברים גם למשתמשים בשיא הרעננות והיעילות בעונות שונות באמצעות טיסות ושילוח ישירות של שכר.

האידיאל של "לקנות ברחבי העולם ולמכור ברחבי העולם" הופך למציאות שוב. יותר ויותר מעדנים "מיוצרים לסין" הופכים למגמה החדשה, ואילו "תוצרת סין" מוצרים טריים רואים גם הזדמנויות חדשות.

היישום של Benlai Life השיק קטעים עם נושא לאומי כמו "ביתן ניו זילנד", "ביתן צ'ילה", "ביתן תאילנד" ו"ביתן איטליה ", המאפשר למשתמשים לחוות מגוון של טעמים בינלאומיים ותרבויות מגוונות של אזורים שונים ברחבי העולם במקום אחד. מכיוון שרשת "הטרי" הבינלאומית של בנלאי לייף ממשיכה להתפתח במהירות, כאשר הפלטפורמה מרחיבה את "מעגל החברים" העולמי שלה והעמקת שיתוף פעולה עם שותפים איכותיים, מוצרים פרימיום יותר מרחבי העולם יגיעו לשולחנות אוכל סיניים באיכות טובה יותר ותחרותיות יותר מחירים.