איך לשלוח שוקולד בלי להמיס

1. חפיסות שוקולד קרות מראש

לפני משלוח השוקולד, יש לוודא שהשוקולד מקורר מראש לטמפרטורה הנכונה.מכניסים את השוקולד למקרר או למקפיא בין 10 ל-15 מעלות ומעבירים למקרר ל-2-3 שעות לפחות.זה עוזר לשוקולד לשמור על צורתו ומרקם במהלך ההובלה, תוך הימנעות מבעיות התכה הנגרמות על ידי תנודות בטמפרטורה.

2. כיצד לבחור את חומרי האריזה

בחירת חומר האריזה הנכון היא המפתח להבטיח שהשוקולד לא יימס במהלך המעבר.ראשית, השתמש באינקובטור עם ביצועי בידוד חום מעולים, כגון EPS, EP PP או VIP חממה.חומרים אלה יכולים לבודד ביעילות את החום החיצוני ולשמור על סביבת הטמפרטורה הפנימית הנמוכה.שנית, שקול להשתמש בחפיסות קרח להזרקת מים, קרח טכנולוגי או חבילות קרח ג'ל כדי לעזור בקירור.ניתן לפזר חבילות קרח אלו באופן שווה בתוך האריזה, ולספק תמיכה קבועה בטמפרטורה נמוכה.

בעת שימוש בחפיסות קרח, יש לפזר אותן באופן שווה סביב השוקולד כדי למנוע טמפרטורה מקומית מופרזת.בנוסף, ניתן לבחור גם בשקית בידוד חד פעמית עם בטנת רדיד אלומיניום, כדי להעצים עוד יותר את אפקט בידוד החום.לבסוף, על מנת למנוע מגע ישיר בין שוקולד לקרח, הגורם ללחות או עיבוי להשפיע על איכות השוקולד, מומלץ להשתמש בחומר חסין לחות או בסרט בידוד לבידוד.

לסיכום, שימוש מקיף באינקובטורים, שקיות קרח וחומרים חסיני רטיבות יכולים להבטיח ביעילות שהשוקולד לא יימס במהלך ההובלה ולשמור על איכותו וטעמו המקוריים.שלבו והתאימו את חומרי האריזה בהתאם למרחק וזמן ההובלה בפועל כדי לוודא שהשוקולד עדיין שלם כשהוא מגיע ליעד.

3. איך עוטפים את חבילת השוקולד

כאשר אורזים שוקולד, מצננים מראש את השוקולד ומכניסים אותו לשקית חסינת לחות כדי לוודא שהוא מבודד מחפיסת הקרח.בחר את האינקובטור בגודל המתאים ופזר את שקית הקרח ג'ל או הקרח הטכנולוגי באופן שווה בתחתית ומסביב לקופסה.מניחים את השוקולד באמצע ומוודאים שיש מספיק חבילות קרח מסביב כדי לשמור על נמוך.לבידוד חום נוסף, ניתן להשתמש בבטנת רדיד אלומיניום או בסרט בידוד בחממה כדי לשפר את אפקט הבידוד.לבסוף, ודא שהאינקובטור אטום היטב כדי למנוע דליפת אוויר קר, וסמן את הקופסה ב"פריטים קלים להמסה" מחוץ לקופסה כדי להזכיר לאנשי הלוגיסטיקה לטפל בזה בזהירות.שיטת אריזה זו מונעת למעשה מהשוקולד להימס במעבר.

4. מה Huizhou יכול לעשות בשבילך?

חיוני להעביר שוקולד, במיוחד בעונות חמות או מרחקים ארוכים.Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd מספקת מגוון מוצרים יעילים להובלת שרשרת קר כדי לעזור לך להשיג מטרה זו.להלן הפתרונות המקצועיים שלנו למניעת נמס שוקולד במעבר.

1. מוצרי Huizhou ותרחישי היישום שלהם
1.1 סוגי קירור
-שקית קרח להזרקת מים:
-טמפרטורת היישום העיקרית: 0℃
-תרחיש ישים: מתאים למוצרים שצריכים להישמר בסביבות 0℃, אך עשוי שלא לספק אפקט קירור מספיק לשוקולד כדי להימנע מהמסה.

-שקית קרח למי מלח:
-טווח טמפרטורת היישום העיקרי: -30 ℃ עד 0 ℃
-תרחיש ישים: מתאים לשוקולדים הדורשים טמפרטורות נמוכות יותר כדי להבטיח שהם לא יימסו במהלך ההובלה.

-שקית ג'ל קרח:
-טווח טמפרטורות יישום ראשי: 0℃ עד 15℃
-תרחיש ישים: לשוקולד בטמפרטורות מעט נמוכות כדי להבטיח שהם ישמרו על הטמפרטורה המתאימה במהלך ההובלה ואינם נמסים.

-חומרים לשינוי שלב אורגני:
-טווח טמפרטורות יישום ראשי: -20 ℃ עד 20 ℃
-תרחיש ישים: מתאים לשינוע מדויק של בקרת טמפרטורה בטווחי טמפרטורות שונים, כגון שמירה על טמפרטורת החדר או שוקולד בקירור.

-לוח קרח של קופסת קרח:
-טווח טמפרטורת היישום העיקרי: -30 ℃ עד 0 ℃
-תרחיש ישים: לנסיעות קצרות ושוקולד להישאר נמוך.

1.2.סוג החממה

-בידוד VIP יכול:
-תכונות: השתמש בטכנולוגיית לוחות בידוד ואקום כדי לספק את אפקט הבידוד הטוב ביותר.
-תרחיש ישים: מתאים לשינוע של שוקולדים בעלי ערך גבוה, מבטיח יציבות בטמפרטורות קיצוניות.

-בידוד EPS יכול:
-מאפיינים: חומרי פוליסטירן, בעלות נמוכה, מתאים לצרכי בידוד תרמי כלליים ותחבורה למרחקים קצרים.
-תרחיש ישים: מתאים להובלת שוקולד הדורש אפקט בידוד מתון.

בידוד EPP יכול:
-תכונות: חומר קצף בצפיפות גבוהה, מספק ביצועי בידוד טובים ועמידות.
-תרחיש ישים: מתאים להובלת שוקולד הדורשת תקופות ארוכות של בידוד.

-בידוד PU יכול:
-תכונות: חומר פוליאוריטן, אפקט בידוד תרמי מעולה, מתאים להובלה למרחקים ארוכים ודרישות גבוהות של סביבת בידוד תרמי.
-תרחיש ישים: מתאים להובלת שוקולד למרחקים ארוכים ובערך גבוה.

1.3 סוגי שקיות בידוד תרמי

-תיק בידוד מבד אוקספורד:
-מאפיינים: קל ועמיד, מתאים להובלה למרחקים קצרים.
-תרחיש ישים: מתאים לקבוצות קטנות של הובלת שוקולד, קל לנשיאה.

-תיק בידוד מבד לא ארוג:
-תכונות: חומרים ידידותיים לסביבה, חדירות אוויר טובה.
-תרחיש ישים: מתאים להובלה למרחקים קצרים לדרישות בידוד כלליות.

-שקית בידוד רדיד אלומיניום:
-תכונות: חום מוחזר, אפקט בידוד תרמי טוב.
-תרחיש ישים: מתאים להובלה למרחקים בינוניים וקצרים ולצורך בבידוד תרמי ושוקולד לחות.

2. תוכנית מומלצת לפי דרישות הובלת השוקולד

2.1 משלוח שוקולד למרחקים ארוכים
-פתרון מומלץ: השתמשו בשקית קרח מלוחה או בקרח עם חממת VIP כדי להבטיח שהטמפרטורה תישאר בין 0℃ עד 5℃ כדי לשמור על המרקם והמרקם של השוקולד.

2.2 משלוח שוקולד למרחקים קצרים
-פתרון מומלץ: השתמש בחפיסות קרח ג'ל עם חממת PU או חממת EPS כדי להבטיח טמפרטורה של בין 0℃ ל 15℃ כדי למנוע נמס שוקולד במהלך ההובלה.

2.3 משלוח שוקולד באמצע הדרך
-פתרון מומלץ: השתמש בחומרי שינוי פאזה אורגניים עם חממת EPP כדי להבטיח שהטמפרטורה בטווח הנכון ולשמור על טריות ואיכות השוקולד.

על ידי שימוש במוצרי הקירור והבידוד של Huizhou, תוכלו להבטיח שהשוקולד שומר על הטמפרטורה והאיכות הטובות ביותר במהלך ההובלה.אנו מתחייבים לספק ללקוחותינו את הפתרונות המקצועיים והיעילים ביותר להובלה של שרשרת קר על מנת לענות על צורכי ההובלה של סוגי שוקולד שונים.

5. שירות ניטור טמפרטורה

אם אתה רוצה לקבל את מידע הטמפרטורה של המוצר שלך בזמן ההובלה בזמן אמת, Huizhou תספק לך שירות ניטור טמפרטורה מקצועי, אבל זה יביא את העלות המקבילה.

6. המחויבות שלנו לפיתוח בר קיימא

1. חומרים ידידותיים לסביבה

החברה שלנו מחויבת לקיימות ולהשתמש בחומרים ידידותיים לסביבה בפתרונות אריזה:

-מיכלי בידוד הניתנים למחזור: מיכלי ה-EPS וה-EPP שלנו עשויים מחומרים הניתנים למחזור כדי להפחית את ההשפעה על הסביבה.
-קרר מתכלה ומדיום תרמי: אנו מספקים שקיות קרח ג'ל מתכלות וחומרים לשינוי פאזה, בטוחים וידידותיים לסביבה, כדי להפחית את הפסולת.

2. פתרונות לשימוש חוזר

אנו מקדמים את השימוש בפתרונות אריזה לשימוש חוזר כדי להפחית פסולת ולהפחית עלויות:

-מיכלי בידוד לשימוש חוזר: מיכלי ה-EPP וה-VIP שלנו מיועדים לשימוש רב, ומספקים חיסכון בעלויות ויתרונות סביבתיים לטווח ארוך.
-קרר לשימוש חוזר: ניתן להשתמש בחבילות קרח ג'ל ובחומרים לשינוי פאזה מספר פעמים, מה שמפחית את הצורך בחומרים חד פעמיים.

3. תרגול בר קיימא

אנו מקפידים על נהלים בני קיימא בפעילות שלנו:

-יעילות אנרגטית: אנו מיישמים שיטות יעילות אנרגטית במהלך תהליכי ייצור כדי להפחית את טביעת הרגל הפחמנית.
-הפחתת פסולת: אנו שואפים למזער פסולת באמצעות תהליכי ייצור יעילים ותוכניות מיחזור.
-יוזמה ירוקה: אנו מעורבים באופן פעיל ביוזמות ירוקות ותומכים במאמצי הגנת הסביבה.

7. ערכת אריזה לבחירתך