יֶדַע

  • מהו חומר לשינוי שלב?

    חומרי שינוי שלב (PCMs) הם סוג מיוחד של חומר שיכול לספוג או לשחרר כמות גדולה של אנרגיה תרמית בטמפרטורה ספציפית, תוך כדי שינוי שינויים במצב הפיזי, כגון ממוצק לנוזל או להפך. מאפיין זה גורם לחומרים לשינוי פאזות יש AP חשוב ...
    קרא עוד
  • כיצד לבחור את התיבה המבודדת האהובה עליך?

    בבחירת תיבת בידוד מתאימה, יש לקחת בחשבון גורמים מרובים כדי להבטיח שהמוצר שנבחר יענה על הצרכים הספציפיים שלך. להלן כמה גורמים מרכזיים שיש לקחת בחשבון בבחירת תיבה מבודדת: 1. ביצועי בידוד: -זמן אינדסוס: משך אפקט הבידוד של DIF ...
    קרא עוד
  • כיצד לבחור את שקית הקרח או קופסת הקרח הנכונה עבורך?

    בבחירת קופסת קרח או שקית קרח מתאימה, עליך לקחת בחשבון מספר גורמים על סמך הצרכים הספציפיים שלך. להלן מדריך מפורט שיעזור לכם למצוא את המוצר המתאים ביותר עבורכם: 1. קבעו את המטרה: -ראשית, הבהיר כיצד תשתמש בתיבת הקרח ובחבילת הקרח. האם זה יומיומי אותנו ...
    קרא עוד
  • האם אתה יודע איך מיוצרים חבילות קרח?

    הפקת חבילת קרח מוסמכת דורשת תכנון מדוקדק, בחירת חומרים מתאימים, תהליכי ייצור קפדניים ובקרת איכות. להלן צעדים אופייניים לייצור חבילות קרח באיכות גבוהה: 1. שלב עיצוב: ניתוח דרישה: קבע את מטרת חבילות הקרח (כזה ...
    קרא עוד
  • האם אתה יודע כיצד מיוצרים קופסאות מבודדות?

    הפקת תיבת בידוד מוסמכת כוללת שלבים מרובים, החל מבחירה בחומרים ועד ייצור ובקרת איכות. להלן התהליך הכללי לייצור תיבות בידוד באיכות גבוהה: 1. שלב תכנון: ניתוח דירקטוריון: ראשית, קבע את המטרה העיקרית ...
    קרא עוד
  • שיטות הובלה למוצרי בשר

    1. הובלת שרשרת קרה: הובלה בקירור: מתאימה לבשר טרי, כמו בקר טרי, חזיר או עוף. יש לשמור על בשר בטווח הטמפרטורות של 0 מעלות צלזיוס עד 4 מעלות צלזיוס לאורך כל ההובלה כדי למנוע צמיחת חיידקים ולשמור על טריות. תחבורה קפואה ...
    קרא עוד
  • איך כדאי להעביר פירות?

    שיטת ההובלה של פירות תלויה בעיקר בסוג, בגרות, במרחק ליעד ובתקציב הפירות. להלן כמה שיטות הובלת פירות נפוצות: 1. הובלת שרשרת קרה: זוהי השיטה הנפוצה ביותר להובלת פירות, במיוחד עבור מתכלה ...
    קרא עוד
  • המרכיבים העיקריים של חבילות קרח קפואות

    חבילת קרח קפואה מורכבת בדרך כלל מהמרכיבים העיקריים הבאים, שלכל אחד מהם פונקציות ספציפיות כדי להבטיח שארוז הקרח הקפוא שומר ביעילות בטמפרטורות נמוכות: 1. חומר שכבה חיצונית: -נילון: ניילון הוא חומר עמיד, אטום למים וקל משקל מתאים לקפואה שקיות קרח לא ...
    קרא עוד
  • המרכיבים העיקריים של חבילות קרח בקירור

    חבילות קרח בקירור מורכבות בדרך כלל מכמה חומרי מפתח שמטרתם לספק בידוד טוב ועמידות מספקת. החומרים העיקריים כוללים: 1. חומר שכבה חיצונית: -nylon: קל משקל ועמיד, נפוץ בשכבה החיצונית של חבילות קרח באיכות גבוהה. לניילון יש טוב w ...
    קרא עוד
  • כמה אתה יודע על הובלת שרשרת קרה?

    הובלת שרשרת קרה מתייחסת לשמירה על פריטים רגישים לטמפרטורה כמו מזון מתכלה, מוצרים תרופתיים ומוצרים ביולוגיים בטווח טמפרטורות מוגדר לאורך כל תהליך ההובלה והאחסון כדי להבטיח את איכותם ובטיחותם. טרנס שרשרת קרה ...
    קרא עוד
  • כמה אתה יודע על הקפאה?

    הקפאה היא שיטה לשמירה על מזון, תרופות וחומרים אחרים על ידי הורדת הטמפרטורה שלהם מתחת לנקודת הקפאה. טכנולוגיה זו יכולה להרחיב ביעילות את חיי המדף של מוצרים, שכן טמפרטורות נמוכות מאטות מאוד את צמיחת המיקרואורגניזמים ואת מהירות התגובות הכימיות. ה ...
    קרא עוד
  • כמה אתה יודע על קירור?

    קירור הוא שיטת בקרת טמפרטורה המשמשת להארכת יציבות האיכות של מזון, רפואה ומוצרים אחרים. על ידי שמירה על טמפרטורות מתחת לטמפרטורת הסביבה אך מעל נקודת הקפאה, קירור יכול להאט את הפעילות המיקרוביאלית, תגובות כימיות ותהליכים פיזיים, ...
    קרא עוד